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Berries


Propiedades de las "Berries"

Las “berries” componen un grupo de frutas con un valor nutricional muy significativo por los diversos beneficios a la salud que proveen.  Las mismas aportan gran cantidad de fibra dietética, ayudan a la reducción de colesterol sanguíneo y a mantener idóneos los niveles de glucosa en la sangre.  Son gran fuente de vitamina C y potentes antioxidantes que retardan el envejecimiento y la posibilidad de adquirir algún tipo de cáncer.

Beneficios de las "Berries"

Una o más porciones de "berries" a la semana otorgan un 25 por ciento menos probabilidades de desarrollar Parkinson, esto porque contienen flavonoides.  En algunas “berries”, como por ejemplo los arándanos,  su contenido en antioxidantes como los antocianos y carotenoides, junto a la vitamina C, ayudan a reducir las moléculas de colesterol malo y disminuyen así la posibilidad de sufrir accidentes cardiovasculares.  Los “berries” rojos reducen los dolores en las articulaciones, pues contienen grandes cantidades de vitamina C, la cual juega un rol importante en la formación de colágeno; componente clave de los cartílagos y huesos.